дома

Научитесь готовить завтрак на уровне лучших ресторанов прямо у себя дома!

Онлайн-курс с видеоуроками и поддержкой в общем чате

97

30

завтраки

Ресторанные

Под руководством опытного -* шефа вы
шаг за шагом освоите все -* секреты приготовления идеальных завтраков
и -* научитесь радовать себя и своих *- близких вкусными и оригинальными блюдами.

Под руководством опытного -* шефа вы
-* шаг за шагом освоите все секреты приготовления -* идеальных завтраков
и научитесь радовать себя и своих близких вкусными и оригинальными -* блюдами.

Бренд шеф-повар с 8-летним опытом работы
в премиальных ресторанах и отелях.

Его профессиональный путь включает 5 лет работы в международном пятизвездочном отеле Marriott, участие в открытии ресторана Эмилия в Sheraton, признанного лучшим рестораном города по версии TripAdvisor более 2 раз.

Также Батырхан обслуживал таких известных гостей, как президент Узбекистана, Николас Кейдж, Джеки Чан, представителей ООН и ОБСЕ.

Получи доступ к 7 видеоурокам и авторской книге из 90 уникальных рецептов

Теплый пирог
со слоеным тестом
и творогом

Сытный пирог с фисташками 
и финиками на слоеном тесте подается с сочными ягодами 
и нежным мороженым, создавая идеальный баланс вкусов и текстур для истинного наслаждения.

Творожная запеканка

Нежная и воздушная запеканка 
с сезонными фруктами и легким соусом компоте. Этот сытный,
но лёгкий вариант завтрака подарит вам и вашим близким вкус 
и энергию на весь день.

Картофельные вафли с колбасками
и скрэмблом

Вкусные картофельные вафли 
с сочными колбасками и сливочным скрэмблом станут идеальной основой для сытного завтрака. Хрустящие вафли, поданные 
с обжаренными колбасками 
и воздушным скрэмблом, делают это блюдо по-настоящему аппетитным.

Яйцо 
Бенедикт

Классическое французское блюдо: яйцо пашот на поджаренном тартине с домашним голландезом, гравлаксом и шпинатом. 
то утонченное и сытное блюдо станет жемчужиной вашего бранча.

Круассан с индейкой и скрэмблом

легкий, но питательный завтрак 
с хрустящим круассаном, нежным скрэмблом, обжаренными грибами, копченой индейкой и сливочным муссом. Настоящий ресторанный вкус, который легко приготовить 
у себя дома!

Нежные сырники из рикотты

Очень мягкие и нежные сырники 
с заварным кремом и свежими ягодами. Эти сырники из рикотты 
и творога, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежным кокосовым заварным кремом 
и ягодами, создавая гармонию вкусов для особенного завтрака.

c пошаговыми инструкциями и профессиональными рекомендациями

Чиа-пудинг
с домашней гранолой и вареньем

Получи доступ к 7 видеоурокам и авторской книге из 90 уникальных рецептов

Легкий и полезный завтрак 
с хрустящей гранолой, ягодами 
и кокосовым молоком. Вы научитесь готовить гранолу с орехами и медом, а также кокосовый чиа-пудинг 
с вареньем из свежемороженой вишни всего за 5 минут!

Тем, кто хочет научиться готовить завтраки ресторанного уровня дома.

Любителям вкусной и здоровой еды, которые ищут вдохновение для новых утренних рецептов.

Тем, кто хочет баловать своих близких изысканными блюдами на завтрак.

Занятым людям, которые ценят качество и вкус, но не хотят тратить много времени на приготовление завтраков.

Тем, кто хочет освоить профессиональные кулинарные техники, такие как приготовление скрэмбла, голландского соуса и яйцо пашот.

Вас ждет доступ к 7 видеоурокам и 90 уникальным рецептам из авторской книги, пошаговыми инструкциями и профессиональными рекомендациями от шефа.

Кроме того, вы получите рабочую тетрадь с рецептами и полезными советами, а также доступ в закрытый чат курса с обратной связью от шефа.

Уроки будут открыты сразу с даты начала курса, и вы сможете просматривать их в любом порядке.

Все материалы будут доступны в течение 3 месяцев с даты начала курса, что позволит вам учиться в удобном для вас темпе.

Последовательность видеоуроков от более быстрых и легких до более многокомпонентных и сытных

Курс проводит действующий главный шеф-повар одного из лучших ресторанов столицы “La Creme” — Батырхан Казтаев.

Вы освоите 97 вкусных и сытных ресторанных завтраков всего за 2 дня.